Restaurante Parrilla y Vinos Juan Esteban
Cortes perfectos y vinos seleccionados. ¡Tu plan ideal en el corazón de Salento!
Parrilla y Vinos Juan Esteban es un restaurante en Salento, Quindío, que ofrece una experiencia gastronómica de alta calidad centrada en cortes premium a la parrilla y una selecta carta de vinos.
Ubicado estratégicamente frente al parque principal del pueblo, combina lo mejor de la cocina local con una vista encantadora y un ambiente sofisticado.



Temática y Ambiente
El ambiente de Parrilla y Vinos Juan Esteban se define por la elegancia rústica y la herencia histórica de Salento. El restaurante se encuentra en una antigua casa esquinera, considerada patrimonio del pueblo, lo que le otorga un carácter único y auténtico. En su interior, las mesas de madera crean un entorno cálido y tradicional.
La temática fusiona la historia local con la alta gastronomía, creando un espacio sofisticado, cálido y familiar, con el valor añadido de su ubicación privilegiada frente al parque principal, que ofrece una vista inigualable de la arquitectura típica de Salento. Es el lugar perfecto para disfrutar de un corte premium y un buen vino en un lugar con historia.
Oferta Gastronómica
La carta es variada, cubriendo desde la tradición local hasta cortes internacionales y pastas:
Especialidad en Parrilla: Son expertos en carnes a la parrilla, destacando cortes como el Tomahawk (el protagonista de la carta), el Filet Mignon con crema de champiñones y el Rack de Costillas BBQ ahumadas. Ofrecen cortes al gusto del cliente (jugoso, medio o bien asado).
Sabores Tradicionales: Honran la cultura Paisa con platos emblemáticos como la Cazuela de Frijoles (el alma de la cocina paisa) y la completa Bandeja Paisa. También ofrecen platos con Trucha de la región.
Cocina de Fusión: Incorporan propuestas innovadoras como Raviolis Artesanales con identidad colombiana y hamburguesas caseras.
Vinos y Bebidas: Su carta incluye una cuidada selección de vinos tintos y blancos de cosechas seleccionadas, cervezas artesanales, y una amplia barra de coctelería clásica y de autor.
Contacto:
Dirección: Carrera 7 nº 5-45 esquina, frente al parque principlal Salento Quindío
Télefono: +57 314 889 1647
Horario: Todos los dias de 11:00 am – 10: 00 pm






