caficultor
Donde el Café de Especialidad y la Pasión se Fusionan en Circasia
En el corazón de Circasia, Quindío, late un espacio donde el aroma del café recién tostado se entrelaza con la dulzura de la repostería artesanal.
En Caficultor, compartimos una experiencia que celebra la riqueza de la cultura cafetera local. Te invitamos a descubrir un mundo de sabores únicos, donde cada taza cuenta la historia de las fincas de Circasia y el amor que ponemos en cada detalle.
El Origen: Fincas Cafeteras de Circasia y Granos Seleccionados
Nuestro viaje comienza en las exuberantes fincas de Circasia, donde seleccionamos cuidadosamente los granos de café de la más alta calidad. Trabajamos de la mano con caficultores locales, compartiendo su pasión y conocimiento ancestral. Cada grano es el resultado de un proceso meticuloso, desde la siembra hasta la cosecha, garantizando un sabor excepcional en cada taza.
El Arte del Tostado: Frescura y Sabor Inigualables
En Caficultor, el tostado es un arte que dominamos con maestría. Tostamos nuestros granos en casa, en pequeños lotes, para asegurar la frescura y resaltar los sabores únicos de cada origen.
Este proceso artesanal nos permite controlar cada etapa, desde el perfil de tueste hasta el tiempo, logrando un equilibrio perfecto entre acidez, dulzura y cuerpo.
Café de Especialidad: Un Viaje Sensorial Inolvidable
Cada taza de café en Caficultor es un viaje sensorial que te transporta a las montañas de Circasia. Descubre una variedad de orígenes, con procesos especiales como lavados y fermentaciones, que revelan matices y aromas sorprendentes. Nuestro café de especialidad es el resultado de una búsqueda constante de la excelencia, donde cada detalle cuenta.
Menú Café Bremen
Más que Café: Delicias de Repostería Artesanal
En Caficultor, la experiencia del café se complementa con una selección de postres y bebidas artesanales que realzan los sabores de nuestros granos. Desde tartas y galletas hasta batidos y cócteles, cada creación es elaborada con ingredientes frescos y de la más alta calidad.
Un Ambiente Acogedor: Tu Refugio en Circasia
Te invitamos a relajarte y disfrutar de un ambiente cálido y acogedor en el corazón de Circasia. Nuestro espacio está diseñado para que te sientas como en casa, mientras disfrutas de una buena taza de café y compartes momentos especiales con amigos y familiares.
Nuestra Pasión: Compartir la Cultura Cafetera Local
En Caficultor, nos apasiona compartir la riqueza de la cultura cafetera local. Organizamos catas de café, talleres y eventos especiales para que puedas aprender más sobre el mundo del café y conectar con nuestra comunidad.
Compromiso con la Sostenibilidad: Un Futuro para el Café
Estamos comprometidos con la sostenibilidad y el comercio justo. Trabajamos con caficultores que comparten nuestros valores, promoviendo prácticas agrícolas responsables y respetuosas con el medio ambiente.
¡Te esperamos en Caficultor!
Contacto:
Calle7 14 40, Circasia, Quindío
Télefono: 314 877 7792
Horario: Lunes a Domingo de 2 pm a 11:30 pm